重慶寶寶滿月酒傳統習俗詳細介紹,重慶小孩滿月酒多少道菜合適?

江杰 江杰 2020-12-09
【摘要】小寶寶的出生意味著一個家庭的圓滿,每個父母都會盡其所能地給小寶寶舉辦一場溫馨的足夠盛大的滿月酒,在舉辦之前我們需要了解重慶寶寶滿月酒的習俗有哪些?

主要看各地風俗安排飯菜,一般每個地方的風俗都不同,所以不能統一標準。普遍滿月酒菜肴以溫和,爽口,冷熱搭配,色香味俱全,豐富充實為主,冷菜八至十個,熱菜十二至十六個。但不同地方有不同的飲食習慣,所以滿月酒酒席菜單也只是參考。

百日宴

重慶寶寶滿月酒傳統習俗介紹:各地不同滿月酒習俗


1、四川等地的滿月酒菜肴偏重于味厚,香辣。冷菜一般有干煸牛肉絲、麻婆豆腐、油爆青蝦等,熱菜有水煮肉片、姜爆鴨、辣椒炒大腸、花椒雞丁、口水雞等。

2、西北地區氣候寒冷,食物主要是溫熱為主。

3、新疆的少數民族,以手抓羊肉為主,還有大盤雞,香酥羊腿,砂鍋丸子以及各種奶制品等。

4、在山東西部農村,孩子滿月時,多數保持著在家里擺酒宴的習慣,簡潔量大的菜肴,濃烈的酒香。

5、山東北部的少數民族回族流行孩子滿月蒸包子送親友的習俗。

滿月酒

重慶寶寶滿月酒傳統習俗介紹:辦滿月酒的講究

1、不要點烤乳豬,乳豬是未成年的豬,就是豬寶寶,滿月酒吃豬寶寶意頭不好。點菜可以叫酒樓的店長介紹,他們都是很有經驗的。

2、回禮是不需要的,只要在宴桌上擺上紅雞蛋、酸姜就可以了,自己做的比較好吃。

3、一般不用迎賓,寶寶可以放在嬰兒車上,客人來了就打一個招呼或抱一下,如果寶寶睡著了,也沒有必要吵醒,客人不會介意的。客人都會把紅包放在寶寶床上、衣服里或直接給媽媽,紅包要放好,因為人多雜亂。

4、宴會期間不要說不吉利的話,比如“死”“短命”等等更加要顧忌。

5、帶寶寶去酒樓前,先淋浴更衣,換上新衣服,打扮得漂漂亮亮。

6、吃小孩的滿月酒里最好不要有:孕婦、有喪事的人、有喜事的人、剛剛生了小寶寶的人(即那寶寶還沒出月的媽媽)。

7、注意不要讓寶寶受涼之類的,盡量不要讓別人摸寶寶的臉蛋,以免傳染細菌。

重慶寶寶滿月酒傳統習俗詳細介紹,重慶小孩滿月酒多少道菜合適?壹

寶寶的出生為家庭帶來更多的幸福感和歸屬感,“三朝”、“滿月”、“百日”、“周歲”這些傳統儀式在近些年也越發被重視,其中百日宴更是重中之重。